Рецепт "Запеченные говяжьи ребра" - Основные блюда

Запеченные говяжьи ребра

Главная / Основные блюда / Запеченные говяжьи ребра

Главная » Основные блюда » Запеченные говяжьи ребра

14:28
Запеченные говяжьи ребра 8 2 часа Состав: 15 лавровых листов, 15 листьев шалфея, 1/3 стакана апельсиновой цедры, соль, перец, 1/2 стакана оливкового масла, 2 кг говяжьих ребер, ,
Приготовление: 1. Возьмите лавровые листья, шалфей, апельсиновую цедру, соль, перец и оливковое масло и смешайте в однородную массу с помощью миксера. 2. Натрите мясо этой смесью и оберните фольгой, либо положите в рукав для запекания. Поместите мясо в холодильник на сутки или на ночь. Доставать можно примерно за 3 часа до приготовления. 3. Разогрейте духовку до 230 градусов. Положите на противень и выпекайте в течении 30 минут. Затем снизьте температуру до 180 градусов и выпекайте в течении часа. 4. Выньте мясо из духовки и дайте остыть примерно 20 минут. Затем отделите мясо от костей и порежьте накрест, что бы дать выйти жиру. Как только жир стечет мясо можно подавать к столу. Приятного Вам аппетита!


1 2 3 4 5 Категория: Основные блюда \| Просмотров: 517 \| Добавил: iChertovka \| Рейтинг: 0.0/0