Запеченные говяжьи ребра

Главная / Основные блюда / Запеченные говяжьи ребра

» » Запеченные говяжьи ребра
14:28

Запеченные говяжьи ребра

8 2 часа
Состав:
    15 лавровых листов, 15 листьев шалфея, 1/3 стакана апельсиновой цедры, соль, перец, 1/2 стакана оливкового масла, 2 кг говяжьих ребер, ,

Приготовление:
1. Возьмите лавровые листья, шалфей, апельсиновую цедру, соль, перец и оливковое масло и смешайте в однородную массу с помощью миксера.
2. Натрите мясо этой смесью и оберните фольгой, либо положите в рукав для запекания. Поместите мясо в холодильник на сутки или на ночь. Доставать можно примерно за 3 часа до приготовления.
3. Разогрейте духовку до 230 градусов. Положите на противень и выпекайте в течении 30 минут. Затем снизьте температуру до 180 градусов и выпекайте в течении часа.
4. Выньте мясо из духовки и дайте остыть примерно 20 минут. Затем отделите мясо от костей и порежьте накрест, что бы дать выйти жиру. Как только жир стечет мясо можно подавать к столу.

Приятного Вам аппетита!

Категория: Основные блюда | Просмотров: 465 | Добавил: iChertovka | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
avatar
Форма входа
Поиск
Мы в соц. сетях
Интересное в сети
Интересные товары
Интересные рецепты