Рецепт "Сладкий картофель с зеленью" - Основные блюда

Сладкий картофель с зеленью

Главная / Основные блюда / Сладкий картофель с зеленью

Главная » Основные блюда » Сладкий картофель с зеленью

18:14
Сладкий картофель с зеленью 8-10 25 минут Состав: 2 кг. картофеля, 3 зуб. чеснока, 6 ст. ложек сливочного масла, 1 ст. воды, 1 ч. ложка соли, 2 ст. ложки петрушки, 2 ст. ложки орегано, 2 ст. ложки лука, 2 ст. ложки тимьяна, 2 ст. ложки розмарина, 1\4 ст. майонеза, 1\4 ст. сметаны, 1\2 ст. молока,
Приготовление: 1. Возьмите большую кастрюлю. Очистить картофель и разрезать его на части. Добавьте к картофелю чеснок, воду, соль, 4 ст. ложки сливочного масла. Довести до кипения, уменьшить огонь и Варить до готовности под крышкой в течении 20 минут. Добавьте зелень и дайте постоять 5 минут. 2. С помощью пресса для пюре сбейте картофель до однородной массы. Добавьте майонез и сметану, хорошенько перемешайте. Добавьте молока что бы получилась желательная консистенция. Поперчите и посолите по вкусу. 3. Добавьте 2 столовые ложки сливочного масла, украсьте зеленью и подавайте горячим. Приятного Вам аппетита!


1 2 3 4 5 Категория: Основные блюда \| Просмотров: 591 \| Добавил: Chertovka \| Теги: овощи, красный картофель, Пасха Картофель, пасха, картофельное пюре, Картофель, Пасхальный обед, Рождество гарниры \| Рейтинг: 0.0/0