Сладкий картофель с зеленью

Главная / Основные блюда / Сладкий картофель с зеленью

» » Сладкий картофель с зеленью
18:14

Сладкий картофель с зеленью

8-10 25 минут
Состав:
    2 кг. картофеля, 3 зуб. чеснока, 6 ст. ложек сливочного масла, 1 ст. воды, 1 ч. ложка соли, 2 ст. ложки петрушки, 2 ст. ложки орегано, 2 ст. ложки лука, 2 ст. ложки тимьяна, 2 ст. ложки розмарина, 1\4 ст. майонеза, 1\4 ст. сметаны, 1\2 ст. молока,

Приготовление:

1. Возьмите большую кастрюлю. Очистить картофель и разрезать его на части. Добавьте к картофелю чеснок, воду, соль, 4 ст. ложки сливочного масла. Довести до кипения, уменьшить огонь и Варить до готовности под крышкой в течении 20 минут. Добавьте зелень и дайте постоять 5 минут.

2. С помощью пресса для пюре сбейте картофель до однородной массы. Добавьте майонез и сметану, хорошенько перемешайте. Добавьте молока что бы получилась желательная консистенция. Поперчите и посолите по вкусу.

3. Добавьте 2 столовые ложки сливочного масла, украсьте зеленью и подавайте горячим.

Приятного Вам аппетита!

Категория: Основные блюда | Просмотров: 591 | Добавил: Chertovka | Теги: овощи, красный картофель, Пасха Картофель, пасха, картофельное пюре, Картофель, Пасхальный обед, Рождество гарниры | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
avatar
Форма входа
Поиск
Мы в соц. сетях
Интересное в сети
Интересные товары
Интересные рецепты