Сладкая Пана-Котта (фото-рецепт)

Главная / Десерты / Сладкая Пана-Котта (фото-рецепт)

» » Сладкая Пана-Котта (фото-рецепт)
14:14

Сладкая Пана-Котта (фото-рецепт)

4 30 минут
Состав:
    3 листа желатина, 500 мл сливок, 150 г сахарной пудры, Соусы по вкусу (джем,ягоды,карамель или расплавленный шоколад)

Приготовление:

1. Для начала необходимо замочить листы желатина в холодной воде в течении 10-12 минут. Потом отожмите лишнюю воду, добавьте сливки, сахарную пудру и варите помешивая на слабом огне не доводя до кипения.  

2.Убедитесь что смесь стала однородной и без комочков. Подготовьте форму для выпекания, увлажните форму водой и залейте смесь в форму. Теперь наш Панна Котта нужно поставить в холодильник, где ему желательно постоять 4-5 часов. Перед подачей окуните на несколько секунд форму в горячую воду и переверните на тарелку.  

3. Соус к Панна Котте можно приготовить любой. Можно сделать сироп из свежих или замороженных ягод с добавлением небольшого количества крахмала для густоты. Можно на водяной бане растопить немного шоколада, для сладкоежек. Так же вы можете использовать уже готовый джем или карамель. Все зависит от ваших предпочтений и предпочтений ваших гостей. Не ограничивайте полет вашей фантазии в украшении десерта Панна Котта 

Приятного Вам аппетита!

Категория: Десерты | Просмотров: 1286 | Добавил: Chertovka | Теги: быстро и просто, обед, Итальянская кухня, ПУДИНГ, праздничное, десерт, фото-рецепт | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
avatar
Форма входа
Поиск
Мы в соц. сетях
Интересное в сети
Интересные товары
Интересные рецепты