Шоколадный Мусс

Главная / Десерты / Шоколадный Мусс

» » Шоколадный Мусс
18:02

Шоколадный Мусс

4 70 минут
Состав:
    300 гр. нежирного творога, 300 гр. сливок, 600 гр. шоколада, 2 ст. ложки коньяка, 4 ч. ложки мяты (сушеную), взбитые сливки и ягоды для украшения

Приготовление:

1. Возьмите 200 гр. шоколада и растопите его на водяной бане, добавьте коньяк, мяту, перемешайте и оставьте охлаждаться. Перетрите через сито творог, взбейте постепенно добавляя сливки. 

2. Тщательно перемешайте творожную массу с шоколадной, разложите по формочкам и поставьте на час в холодильник. 

3. Оставшийся шоколад натрите на крупной терке или измельчите в кухонном комбайне и добавьте в мусс. Перед подачей украсить взбитыми сливками и ягодой.

Приятного Вам аппетита!

Категория: Десерты | Просмотров: 708 | Добавил: Chertovka | Теги: праздничное, Творожный десерт, Шоколадный мусс | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 3
avatar
1
Отличный рецепт шоколадного мусса
avatar
2
не в коем случае не делайте с шоколадом "Аленка", после топления шоколада, он застывает в какао-сахарную массу, лучше брать шоколад "Милка"
avatar
3
По вашему рецепту получился очень вкусный шоколадный мусс
avatar
Форма входа
Поиск
Мы в соц. сетях
Интересное в сети
Интересные товары
Интересные рецепты