Ризотто с морепродуктами (Видео-рецепт)

Главная / Рецепт дня! / Ризотто с морепродуктами (Видео-рецепт)

» » Ризотто с морепродуктами (Видео-рецепт)
14:48

Ризотто с морепродуктами (Видео-рецепт)

6 25 минут
Состав:
    Рис круглозерный - 250 гр.,Бульон рыбный - 800 мл., Лук репчатый - 1 шт., Чеснок - 2-3 зуб.,Морепродукты - 400 гр. Сыр пармезан - 150 гр.,Вино белое сухое - 250 мл,

Приготовление:

Этот не самый простой в приготовлении рецепт с лихвой порадует Вас и Ваших близких своим восхитительным вкусом и ароматом. 

1. Мелко нарезаем лук, обжариваем до золотистого цвета.
2. Добавляем рис (не промывая), помешиваем на среднем огне до полупрозрачности.
3. Добавляем вино, постоянно помешиваем пока не впитается.
4. Частями добавляем рыбный бульон по 2 половника, постоянно помешивая и каждый раз ждем пока он впитается.
5. Параллельно на другой сковороде обжариваем мелко порезанный чеснок, добавляем морепродукты, слегка обжариваем.
6. Через несколько минут добавляем морепродукты к рису и оставшийся бульон.
7. Как только бульон впитается добавляем пармезан и перемешиваем.
8. Украшаем базиликом и наслаждаемся отличным ризотто с морепродуктами!!!

Видео рецепт по приготовлению ризотто с морепродуктами:

Приятного Вам аппетита!

Категория: Рецепт дня! | Просмотров: 388 | Добавил: Chertovka | Теги: рецепт ризотто с морепродуктами, пошаговый рецепт, рецепт дня, Ризотто, морепродукты, домашнее ризотто, видео рецепт ризотто | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
avatar
Форма входа
Поиск
Мы в соц. сетях
Интересное в сети
Интересные товары
Интересные рецепты