Печенье пасхальные зайчики

Главная / Выпечка / Печенье пасхальные зайчики

» » Печенье пасхальные зайчики
23:34

Печенье пасхальные зайчики

16 15 минут
Состав:
    125 г сливочного масла, 1/2 ст. сахарной пудры, 1 яичный желток, 2 1/2 ст. ложки сахарного сиропа, 2 ст. муки, 1 ч. л. соды, 3 ч. л. молотого имбиря, 1 1/2 ч. л. молотой корицы, 1 ст. сахарной пудры, 1/2 небольшого лимона, ленты (для украшения)

Приготовление:

1. Разогрейте духовку до 180С. Застелите 2 противня пергаментом.

2. Используя миксер, взбейте размягченное сливочное масло и сахарную пудру до кремовой консистенции. Добавьте желток и сахарный сироп. Вбивая перемешайте до однородной массы. Просейте муку, имбирь, корицу и соду. Перемешайте масляную и мучную смесь до состояния крутого теста.

3. Сформируйте из теста 10 см. шар и раскатайте его между двумя листами пергамента. Толщина теста должна быть около 5 мм. Отложите и дайте постоять 20 минут.

4. Используя форму для печенья в форме зайчика вырежьте 16 печенюшек. Переложите печение на подготовленный противень и проделайте небольшое отверстие в верхней части зайчика с помощью палочек для суши. Так же проделайте небольшие углубления для украшения зайчика как на фото.

5. Выпекать около 15 минут или пока не будет готово.

6. Просейте сахарную пудру в миску, постепенно добавьте 1 столовую ложку лимонного сока. Смешивайте пока глазурь не станет однородной.

7. Наполните кондитерский шприц полученной смесью и украсьте печенье с помощью тонкой насадки. После того как глазурь застынет, украсьте печенье ленточками.

Приятного Вам аппетита!

Категория: Выпечка | Просмотров: 1054 | Добавил: Chertovka | Теги: пасхальное печенье, рецепт, печенье пасхальные зайчики, имбирное печенье | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
avatar
Форма входа
Поиск
Мы в соц. сетях
Интересное в сети
Интересные товары
Интересные рецепты