Паста с курицей и вялеными томатами

Главная / Основные блюда / Паста с курицей и вялеными томатами

» » Паста с курицей и вялеными томатами
11:18

Паста с курицей и вялеными томатами

4-6 40 минут
Состав:
    2 ст. л. вяленых помидоров (нарезанных соломкой), 500 гр. филе куриной грудки, 3 зубчика чеснока,, соль, паприка, 1 ст. сливок, 1 ст. тертого пармезана или сыра азиаго, 300 гр. макаронных изделий Пенне, 2 ст. рубленного свежего шпината

Приготовление:

Лучше всего для нашего рецепта подходят вяленые помидоры в масле. Они значительно мягче и масло можно использовать для приготовления нашей пасты.

1. Возьмите две столовые ложки масла и разогрейте его на среднем огне. Добавьте нарезанные заранее вяленые помидоры и мелко нарубленный чеснок.

2. Добавьте мелко нарубленную куриную грудку, щедро посолите и приправьте паприкой. Обжарьте курицу до готовности, периодически помешивая.

3. Когда куриная грудка уже готова, добавьте стакан сливок и досолите при необходимости. Доведите курицу со сливками и вялеными помидорами до кипения, добавьте тертый сыр пармезан и оставьте на 30 секунд, что бы сыр расплавился. Уменьшите огонь до минимума и оставьте еще на несколько минут. Если соус получился слишком густой, можно добавить еще треть стакана сливок.

4. Приготовьте макаронные изделия согласно инструкции. Слейте их и промойте.

5. Залейте готовые макароны нашим соусом с курицей, томатами и сыром. Добавьте рубленный шпинат, хорошенько все перемешайте и оставьте доходить на минимальном огне на пару минут. После того как шпинат отдал весь свой вкус, перемешайте получившееся блюдо и досолите при необходимости.

При подаче блюдо можно украсить свежими листиками шпината.

Приятного Вам аппетита!

Категория: Основные блюда | Просмотров: 1270 | Добавил: Chertovka | Теги: паста с курицей, паста со шпинатом и вялеными помидо, Итальянская кухня, паста, паста с вялеными помидорами и куриц | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
avatar
Форма входа
Поиск
Мы в соц. сетях
Интересное в сети
Интересные товары
Интересные рецепты