Паста четыре сыра с горошком и ветчиной

Главная / Экспресс блюда / Паста четыре сыра с горошком и ветчиной

» » Паста четыре сыра с горошком и ветчиной
16:06

Паста четыре сыра с горошком и ветчиной

4 30 минут
Состав:
    400 гр. макарон пенне, соль, 1 ст. горошка (консервированного или замороженного), 2 больших яйца + 1 белок, 1 ст. жирного молока, 100 гр. сыра Чеддер, 100 гр. сыра Моцарелла, 100 гр. сыра Гауда, 100 гр. ветчины, 30 гр. сыра Пармезан, 4 ст ложки сливочного масла

Приготовление:

1. Возьмите большую кастрюлю с водой и доведите воду до кипения. Посолить, добавить макароны и варить до готовности, приблизительно 8 минут. Как только макароны будут практически готовы добавьте в них горошек и проварите еще минуту - две. 

2. Хорошенько взбейте яйца, белок, 1\2 ложки соли и молоко. Слейте макароны, добавьте сливочное масло. Добавить чедер, моцареллу, гауду и яичную смесь и готовить на слабом огне, постоянно помешивая, пока сыр не расплавиться и смесь не загустеет, приблизительно 8-10 минут. В конце добавить ветчину порезанную кубиками. Не дайте смеси кипеть, иначе яйца свернуться.

3. Снимите кастрюлю с огня, добавьте пармезан и блюдо готово. 

Приятного Вам аппетита!

Категория: Экспресс блюда | Просмотров: 1078 | Добавил: Helga | Теги: ужин, макароны, паста 4 сыра, паста, быстро и просто | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
avatar
Форма входа
Поиск
Мы в соц. сетях
Интересное в сети
Интересные товары
Интересные рецепты