Мусс мохито

Главная / Десерты / Мусс мохито

» » Мусс мохито
21:11

Мусс мохито

6-8 70 минут
Состав:
    1,5 стакана жирных сливок 35%, 2 ч. л. желатина, 1/4 ст. свежего сока лайма, 1/2 ст. сахара (разделить на 2 части), 3 ст. л. темного рома, 2 ч. л. цедры лайма, 1 ст. л. рубленой свежей мяты, свежая мята для украшения

Приготовление:
1. Поместите большую миску в морозильник по крайней мере на полчаса.

2. В маленькой кастрюле, смешать желатин с соком лайма и дать постоять 5 минут. 

3. Добавьте в кастрюлю половину сахара и ром. Разогрейте смесь на среднем огне пока сахар с желатином полностью не растворятся. Приблизительно около 2х минут. Оставьте остывать.

4. В охлажденной миске взбейте сливки с оставшимся сахаром до жестких пиков. Осторожно введите лаймовую смесь, цедру лайма и рубленную мяту.

5.Разложите по пиалам или порционным формочкам и оставьте в холодильнике примерно на час или пока не застынет полностью. 

6. Перед подачей украсьте мятой и лаймом.

Приятного Вам аппетита!

Категория: Десерты | Просмотров: 765 | Добавил: Chertovka | Теги: десерт, рецепт, Мусс мохито | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
avatar
Форма входа
Поиск
Мы в соц. сетях
Интересное в сети
Интересные товары
Интересные рецепты