Лимонный пирог с маком

Главная / Выпечка / Лимонный пирог с маком

» » Лимонный пирог с маком
22:58

Лимонный пирог с маком

10-12 1 час 30 минут
Состав:
    2/3 чашки сахара, 8 крупных яичных желтков, 1 большое очищенное яйцо, 1.5 ложки мелко натертой лимонной цедры, 1/2 чашки муки,, 1/2 чашки кукурузного крахмала, 1 ч л. соли, 200 гр слегка замороженного сливочного масла, 1/2 стакана мака,

Приготовление:
1. Разогрейте духовку до 150-160 градусов.
2. Обильно смажьте маслом и посыпьте мукой форму для выпекания.
3. Также для выпекания нам понадобиться кусок фольги, по размерам слегка больше формы для выпекания, который тоже необходимо обильно смазать маслом с одной стороны.
4. Возьмите кастрюлю или миску, положите туда сахар, яичные желтки и очищенное яйцо.
5. Взбивайте миксером с венчиком на средней скорости порядка 8 минут, до тех пор пока смесь не станет бледно-желтой и очень пушистой.
6. На средней скорости взбейте миксером масло.
7. Добавьте лимонную цедру, муку, крахмал, соль, мак и масло, перемешивайте до тех пор пока оно не начнет густеть.
8. Вылейте тесто в форму и плотно накройте фольгой, стороной которая смазана маслом.
9. Поставьте в духовку и выпекайте порядка 40-45 минут.
10. Достаньте форму для выпекания из духовки, аккуратно снимите фольгу и дайте тесту остыть в течении 10-15 минут.
11. Вытащите пирог на блюдо и дайте окончательно ему остыть.

Приятного Вам аппетита!

Категория: Выпечка | Просмотров: 474 | Добавил: iChertovka | Теги: маковый пирог, ПИРОГ С МАКОМ, Лимонный пирог | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
avatar
Форма входа
Поиск
Мы в соц. сетях
Интересное в сети
Интересные товары
Интересные рецепты