Куриный шницель с горчичным соусом

Главная / Основные блюда / Куриный шницель с горчичным соусом

» » Куриный шницель с горчичным соусом
19:21

Куриный шницель с горчичным соусом

4 35 минут
Состав:
    1/2 ст. нежирный йогурт, 1/4 ст. цельного зерна горчицы, 5 ломтиков белого хлеба, 3/4 ч. ложки майорана, соль, перец, 1\5 ст. муки, 1\2 ст. паприки, 1 щепотка мускатного ореха, 2 больших яйца, 4 куриных грудки (маленького размера), растительное масло, яблочное пюре (опционально)

Приготовление:

1. Взбейте йогурт и зерна горчицы в миске и отложите. Измельчите хлеб в блендере до получения мелкого помола. Добавьте майоран, соль и перец по вкусу. В другой миске смешайте паприку, муку и мускатный орех. В третей миске хорошо взбейте яйца. Посолите и поперчите курицу.

2. Разогрейте среднюю сковороду, добавьте растительного масла. Обваляйте каждое куриное филе в муке, осторожно струсите излишки и опустите в яйцо, затем обваляйте в панировке с майораном.

3. Обжарьте филе до состояния готовности, приблизительно 5 минут с каждой стороны, до золотисто коричневого цвета. Подавать с горчичным соусом и яблочным пюре (по желанию).

Приятного Вам аппетита!

Категория: Основные блюда | Просмотров: 537 | Добавил: Chertovka | Теги: как приготовить шницель из курицы, куриный шницель, горчичный соус | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 5
avatar
1
Большое Вам человеческое спасибо за рецепты.
avatar
2
Вкуснятина!!!Просто удивительно насколько просто и необычно можно приготовить куриное филе по этому рецепту Ваш сайт для меня находка!Спасибо вам!
avatar
3
Огромное Вам Спасибо за вкусные рецепты и советы!
Я от вас многому учусь!!!!!!!!!! Теперь приготовить шницель с курицы совсем просто!!!!!
avatar
4
ochen xoroshie recepti ne otxoju ot pliti
avatar
5
было сочно и вкусно))) горчичный соус придает особую нежность рецепту)))
avatar
Форма входа
Поиск
Мы в соц. сетях
Интересное в сети
Интересные товары
Интересные рецепты