Курица в соевом соусе с хрустящей корочкой

Главная / Основные блюда / Курица в соевом соусе с хрустящей корочкой

» » Курица в соевом соусе с хрустящей корочкой
16:59

Курица в соевом соусе с хрустящей корочкой

6 1 час 10 минут
Состав:
    3 ст. рисового вина или хереса, 8 ст. воды, 3\4 ст. темного соевого соуса, 1 ст. коричневого сахара, 1 палочка корицы, 4 звездочки аниса, 4 зуб. чеснока, 5 см. кусочек имбиря, 4 полоски апельсиновой или грейпфрутовой кожуры, 1,5 кг курица

Приготовление:

1. Разогреть духовку до 200С.

2. В большой кастрюле, смешать вино, воду, соевый соус, сахар и разогревать, пока сахар не растает.

3. Добавьте корицу, анис, чеснок, имбирь, цедру, и цыпленка.

4. Доведите до кипения, а затем уменьшите температуру, готовьте на медленном огне в течение 30 минут.

5. Переместите курицу в духовку и тушите 15-20 минут, пока кожица не станет хрустящая.

6. Достаньте курицу из духовки, оберните фольгой и продолжите готовить еще 20 минут.

7. Нарежьте кусочками и подавайте.

Приятного Вам аппетита!

Категория: Основные блюда | Просмотров: 1168 | Добавил: Chertovka | Теги: Птица, курица, рецепт, азиатская кухня | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
avatar
Форма входа
Поиск
Мы в соц. сетях
Интересное в сети
Интересные товары
Интересные рецепты