Кукурузные оладки с соусом из кинзы

Главная / Диетические блюда / Кукурузные оладки с соусом из кинзы

» » Кукурузные оладки с соусом из кинзы
14:45

Кукурузные оладки с соусом из кинзы

4 35 минут
Состав:
    1/2 ст. панировочных сухарей, 1/2 ст. кукурузной муки, 1/4 ч. л. соли, 1/4 ст. обезжиренного молока, 2 яйца (слегка взбитых), 2 яичных белка, 2 ст. свежих зерен кукурузы (можно использовать консервированную), 1/2 ст. тертой моркови, 1/2 ст. сладкого перца, растительное масло, 3/4 ст. свежей кинзы, 2 ст. л. зеленного лука, 4 ч.л. сока лайма, 2 ч.л. обезжиренного молока, 200 гр. греческого йогурта

Приготовление:

1. В большой миске смешайте панировочные сухари, кукурузную муку и соль. Добавьте молоко, взбитые слегка яйца, яичные белки и хорошенько смешайте. Добавьте в смесь кукурузу, сладкий перец и морковь.

2. Разогрейте сковороду с маслом на среднем огне. Сформировать небольшие лепешки из получившейся смеси и обжаривать на раскаленной сковороде. На обжарку оладок уйдет около 6 минут, через 3 минуты переверните их. Если ваши лепешки готовы и приобрели золотисто-коричневый цвет, снимайте с огня сковороду и переходите к приготовлению соуса.

3. В небольшой миске, смешайте кинзу, зеленый лук, лаймовый сок и молоко. Добавьте греческий йогурт. Сервируйте блюдо и можно подавать на стол.

Приятного Вам аппетита!

Категория: Диетические блюда | Просмотров: 616 | Добавил: Chertovka | Теги: диетическое блюдо, низкокалорийный соус, соус из греческого йогурта, кукурузные оладки | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
avatar
Форма входа
Поиск
Мы в соц. сетях
Интересное в сети
Интересные товары
Интересные рецепты