Рецепт "Ирландский сливочный суп с картофелем" - Супы, бульоны

Ирландский сливочный суп с картофелем

Главная / Супы, бульоны / Ирландский сливочный суп с картофелем

Главная » Супы, бульоны » Ирландский сливочный суп с картофелем

19:47
Ирландский сливочный суп с картофелем 5 40 минут Состав: 2 ст. ложки сливочного масла, 1\2 ст. нарезанного зеленого лука, 1 стебель сельдерея, 1 3\4 ст. куриного бульона,, 1\8 ч. ложки черного перца, 3 средние картофелины, 1 1\2 ст. молока,
Приготовление: 1. Нагрейте масло в кастрюле на среднем огне. Добавить лук и сельдерей и варить пока они не станут мягкими и нежными. 2. Добавить бульон, черный перец и порезанный картофель в кастрюлю и нагрейте до кипения. Уменьшить до минимума огонь, накройте крышкой и варите в течении 15 минут пока картофель не станет мягким. 3. Измельчите полученную смесь блендером или в кухонном комбайне постепенно добавляя молоко. Доведите смесь до однородной массы и верните на огонь. Доведите на маленьком огне до готовности. Приятного Вам аппетита!


1 2 3 4 5 Категория: Супы, бульоны \| Просмотров: 1349 \| Добавил: ЧернаяВаниль \| Теги: суп-пюре, овощи, Суп, быстро и просто, диетическое, завтрак \| Рейтинг: 0.0/0