Французский омлет с семгой

Главная / Экспресс блюда / Французский омлет с семгой

» » Французский омлет с семгой
12:12

Французский омлет с семгой

1-2 10-15 минут
Состав:
    3 яйца, слабосоленая семга(по вкусу), 25 гр. водки

Приготовление:

1. Хорошо взбить яйца, добавить водку и еще раз взбить. Вылить на хорошо разогретую сковороду с небольшим количество оливкового масла и жарить на слабом огне почти до готовности. Выложить с одно стороны семгу порезанную на полоски и завернуть омлет "конвертом". С каждой стороны раза по два прожарить по минуте и, "вуаля", омлет готов!
Хочу отметить что добавление водки делает его оооочень нежным и не следует бояться ее добавлять, весь алкоголь при термической обработке испаряется буквально в два счета. Приятного Вам аппетита, друзья!

Приятного Вам аппетита!

Категория: Экспресс блюда | Просмотров: 926 | Добавил: Helga | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 2
avatar
1
Отличный рецепт, порадую таким завтраком маму после дня рождения)
avatar
2
wink
avatar
Форма входа
Поиск
Мы в соц. сетях
Интересное в сети
Интересные товары
Интересные рецепты