Быстрая запеканка из тыквы и адыгейского сыра

Главная / Экспресс блюда / Быстрая запеканка из тыквы и адыгейского сыра

» » Быстрая запеканка из тыквы и адыгейского сыра
00:58

Быстрая запеканка из тыквы и адыгейского сыра

4 35 минут
Состав:
    250 г адыгейского сыра (нарезать кубиками) 2 ч. л. жидкого меда соль и свежемолотый черный перец 1 ч. л. молотого тмина, 1 ч. л. сухого измельченного перца чили 2 кочана красного салатного цикория (нарезать каждый на 8 частей) 2 ст. л. оливкового масла + еще, 2 ст. л. бальзамического уксуса 12-16 ломтиков прошутто или пармской ветчины сок 1 лимона 100 г рукколы

Приготовление:

1. Разогрейте духовку до 200 °С. Выстелите противень жиронепроницаемой бумагой для запекания, разложите тыкву и адыгейский сыр.

2. Полейте медом, приправьте солью, перцем, тмином и чили. Посыпьте красным салатным цикорием. Сбрызните оливковым маслом и бальзамическим уксусом.

3. Запекайте около 25 минут, пока салат слегка не потемнеет на тонких частях листьев, а мед не карамелизируется на кусочках сыра.

4. Достаньте противень из духовки и переложите смесь на тарелку.

5. Порвите ветчину руками. Сбрызните лимонным соком и оливковым маслом. Посыпьте сверху рукколой.

6. Полейте оставшимся на противне соком и подавайте на стол.

Приятного Вам аппетита!

Категория: Экспресс блюда | Просмотров: 765 | Добавил: Cooker | Теги: рецепт, сыра. быстро и просто, тыквы и адыгейского, Быстрая запеканка из | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
avatar
Форма входа
Поиск
Мы в соц. сетях
Интересное в сети
Интересные товары
Интересные рецепты